Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
czwartek, 28 marca 2024 18:24
Przeczytaj!
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Zabytkowa zastawa stołowa do obejrzenia w muzeum

Najnowsza wystawa w Muzeum Przyrody i Techniki w Starachowicach przybliża oglądającym sposób spożywania posiłków ma przestrzeni dziejów. Tablice informacyjne odpowiadają na pytania, kiedy powstały pierwsze noże, łyżki i widelce, jak zmieniał się ich wygląd oraz przeznaczenie, a zbiór zabytkowych sztućców i innych elementów zastawy daje nam wyobrażenie o wyglądzie stołów na przestrzeni ostatnich 300 lat.
Kliknij aby odtworzyć

Eksponaty na wystawę przygotowaną w muzealnej Hali Lejniczej, udostępnił z własnych zbiorów regionalista Stanisław Jaruszewicz, właściciel Zabytkowej Zagrody w Marcinkowie w gminie Wąchock. Gromadzi w niej przedmioty z dawnych gospodarstw wiejskich, ale od 4 lat zainteresował się także zabytkowymi sztućcami i naczyniami stołowymi.

Stołowa kolekcja Stanisława Jaruszewicza liczy kilkaset sztuk. Najstarsze okazy, jak szacuje właściciel, pochodzą z XVI wieku, a najliczniejsze egzemplarze są XIX - wieczne.

Oprócz znanych łyżek, noży i widelców na wystawie znaleźć można sztućce, które dziś są dla nas zagadką. Gdyby nie znajdujące się w gablotach podpisy, sami nie bylibyśmy w stanie zgadnąć do czego ich używano. Jednym z przykładów są pochodzące z XIX - wieku chwytaki do kości używane przy pieczeniu mięs.

W kolekcji są też wymyślne sztućce do ryb, skorupiaków, określonych gatunków warzyw i owoców, w tym egzotycznych, do lodów, jaj, musztardy, cukru, kawy i herbaty, a nawet do alkoholu o nazwie absynt. To bogactwo świadczy o zmianach, jakie zachodziły w sposobie spożywania posiłków: od zwykłego zaspokojenie głodu, poprzez formę spotkania towarzyskiego do coraz bardziej skomplikowanej etykiety, widocznej zwłaszcza przy stołach z XVIII i XIX wieku.

Do obejrzenia w muzeum są też takie ciekawostki jak sztućce do kamienia osób chorych oraz dzieci, a wśród nich nieco tajemniczy popychacz.

Uzupełnieniem wystawy są plansze pokazujące historię najpopularniejszych sztućców oraz prezentujące dawnych, renomowanych wytwórców zastawy stołowej z Polski, Niemiec, Francji, Anglii i Stanów Zjednoczonych. Rzuca się tu w oczy kunsztowne wzornictwo oraz szlachetne materiały produkcyjne.

Wystawa będzie otwarta wyjątkowo długo, bo aż do końca marca 2021 roku. Warto wybrać się na to spotkanie dokumentujące zmiany, jakie zaszły w sposobie serwowania i spożywania posiłków przez naszych przodków. To znakomita lekcja historii obyczajowości i okazja do porównania jej z obecnymi przyzwyczajeniami kulinarnymi.


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz
Komentarze
zachmurzenie umiarkowane

Temperatura: 13°CMiasto: Starachowice

Ciśnienie: 997 hPa
Wiatr: 21 km/h

Reklama
Ostatnie komentarze
Autor komentarza: JBTreść komentarza: Gówno mnie interesuje kto sobie robi banery czy oklejenie na samochodzie. Każdego prywatna sprawaData dodania komentarza: 27.03.2024, 13:14Źródło komentarza: Komitet PiS zmuszony do usunięcia reklamyAutor komentarza: ObserwatorTreść komentarza: Pan Materek coś za bardzo robi reklamę Budromostowi. Widocznie dokumentacja została przez Urzad Miasta lepiej przygotowana niż Mickiewicza. Zapraszam też do przesledzenua przetargu na ul. Zakładowa . Miasto ogłosiło że na realizację inwestycji mają 800000zl. Wystartowała tylko firma Budromost ale z ceną ponad 1300000 i niewiedziec czemu dostała zadanieData dodania komentarza: 25.03.2024, 20:03Źródło komentarza: Przebudowa ulicy Zakładowej w StarachowicachAutor komentarza: AndrzejTreść komentarza: Pani Wiktorio milo pania znowu widziec w naszej tv.Az chce sie ogladac ,jak pani prowadzi wiadomosci.Zycze powodzenia ,sukcesow w pracy i zyciu osobistymData dodania komentarza: 12.03.2024, 11:18Źródło komentarza: Fakty Starachowickie 2024-03-11Autor komentarza: TSTTreść komentarza: czy P. prezydent Materek ma dyplom MBA z Collegium Humanum ? ... i kto jeszcze ? ..samorzadowcy ... jego maćData dodania komentarza: 27.02.2024, 11:15Źródło komentarza: Tłuste koty w samorządzieAutor komentarza: ktośTreść komentarza: straSzydło spadaj ...Data dodania komentarza: 24.02.2024, 21:07Źródło komentarza: Beata Szydło w StarachowicachAutor komentarza: TATTreść komentarza: Szydło - żenada!Data dodania komentarza: 24.02.2024, 21:06Źródło komentarza: Beata Szydło w Starachowicach
Reklama
Reklama